お弁当にもぴったり٩(๑❛ᴗ❛๑)۶
このレシピの生い立ち
カジキを買ったから、作りました。
材料
- カジキ 2切れ
- 砂糖 大さじ2
- しょうゆ 大さじ2
- 酒 大さじ2
- みりん 大さじ2
作り方
-
1
カジキを食べやすい大きさに切り、小麦粉をまぶす。
-
2
オリーブ油をひいて、カジキの両面をしっかり焼く。
焼きあがったら、一度カジキをお皿に移す。 -
3
調味料を入れ、沸騰したらカジキをフライパンに戻して、中火で煮る。
-
4
カジキにいい色が付いたら、できあがり٩(๑❛ᴗ❛๑)۶
お弁当にもぴったり٩(๑❛ᴗ❛๑)۶
このレシピの生い立ち
カジキを買ったから、作りました。
カジキを食べやすい大きさに切り、小麦粉をまぶす。
オリーブ油をひいて、カジキの両面をしっかり焼く。
焼きあがったら、一度カジキをお皿に移す。
調味料を入れ、沸騰したらカジキをフライパンに戻して、中火で煮る。
カジキにいい色が付いたら、できあがり٩(๑❛ᴗ❛๑)۶
