カキと白菜のクリーム煮

簡単にボリュームのある大人のクリーム煮ができます。寒い夜にピッタリですよ!このレシピの生い立ち寒い夜に食べたくなったんです。

  1. カキ 1パック
  2. 白菜 5枚
  3. 豚バラ肉 3枚
  4. しいたけ 1袋
  5. ハウスクリームシチュー 2かけ
  6. 1カップ

作り方

  1. 1

    白菜の葉を綺麗に洗って食べやすい大きさに切っておきます。椎茸も1パック切っておきます。

  2. 2

    カキは塩で洗って、ぺーパーで水切りしておきます。そして、豚バラ肉は長さを半分に切って、カキを巻きます。

  3. 3

    鍋に白菜とカキを豚肉で巻いた物を鍋にいれ、水を入れて煮ます。

  4. 4

    材料が煮えたら、火を止めて、クリームシチューの素を入れます。溶けたら、火を入れて暫く煮込んで出来上がりです。

コツ・ポイントお鍋はピッタリの大きさのものがいいです。大きすぎると、材料が泳いじゃうから。シチューのルーは火を止めてから溶かすのがいいですよ!後は、焦がさないように、少し煮込んでくださいね~!お好みで塩・胡椒してね!今回は何もしないでOKでした!

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しいたけ / カキ / ハウスクリームシチュー / / 白菜 / 豚バラ肉

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