簡単にボリュームのある大人のクリーム煮ができます。寒い夜にピッタリですよ!このレシピの生い立ち寒い夜に食べたくなったんです。
- カキ 1パック
- 白菜 5枚
- 豚バラ肉 3枚
- しいたけ 1袋
- ハウスクリームシチュー 2かけ
- 水 1カップ
作り方
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1
白菜の葉を綺麗に洗って食べやすい大きさに切っておきます。椎茸も1パック切っておきます。
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2
カキは塩で洗って、ぺーパーで水切りしておきます。そして、豚バラ肉は長さを半分に切って、カキを巻きます。
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3
鍋に白菜とカキを豚肉で巻いた物を鍋にいれ、水を入れて煮ます。
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4
材料が煮えたら、火を止めて、クリームシチューの素を入れます。溶けたら、火を入れて暫く煮込んで出来上がりです。
コツ・ポイントお鍋はピッタリの大きさのものがいいです。大きすぎると、材料が泳いじゃうから。シチューのルーは火を止めてから溶かすのがいいですよ!後は、焦がさないように、少し煮込んでくださいね~!お好みで塩・胡椒してね!今回は何もしないでOKでした!