カオマンガイを普通に作ると時間と手間がかかるのですが、これなら簡単でお米よりヘルシーです！
このレシピの生い立ち
ランチにサラダチキンとオートミール食べてるのですが、すこし味変したいなぁーと思い作りました！
材料
- オートミール 40〜50g
- 水 100cc
- 鶏がらスープ 小さじ1
- サラダチキン 150g
- タレ
- 甜麺醤 小さじ1/2
- 豆板醤 小さじ1
- 醤油 大さじ2
- 簡単酢 大さじ1
- はちみつ 大さじ1
- オイスターソース 小さじ1
- ネギ 適量
作り方
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1
タレの材料を混ぜます。
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2
オートミールに水と鶏がらスープを入れて600wで2分温めます。
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3
オートミールにサラダチキンとタレをかけて完成です！
コツ・ポイント
甜麺醤はなくても大丈夫です。醤油はナンプラーがあればナンプラーを使ってください！
