時期に合わせて旬の野菜で楽しむサンドイッチ！
このレシピの生い立ち
二十歳の息子好みの味に合わせて作ってみました。
きっと、夫が食べますが、、、
材料
- 食パン 4枚
- オーロラソース
- マヨネーズ 大さじ3
- ケチャップ 大さじ5
- グリーンリーフ 4枚
- 玉子 2個
作り方
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1
冷凍食パンをレンチンします。
オーロラソースを作ります。
マヨネーズ3 ケチャップ5
の分量で作ります。 -
2
グリーンリーフを水洗いします。
水気をよく きります。
レタスでも、キャベツの千切りでも応用出来ます。 -
3
温めた食パンに、オーロラソースを塗り、グリーンリーフをのせます。
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4
フライパンで玉子を溶かして焼きます。焼けたら、グリーンリーフの上にのせます。また、オーロラソースを大さじ１のせます。
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5
温めておいた食パンで、はさみ
食べやすく切ると完成です。
コツ・ポイント
オーロラソースは、ケチャップを多くします。
