オーブントースターで簡単パンプディング

牛乳が多めなので、パンの部分と、プリンの部分の両方が楽しめ、甘くないので、トッピングをその日の気分で選べます。このレシピの生い立ち忙しい朝でもパンプディングがどうしても食べたい気分！簡単にできる方法を思いつきました。バターや油を使わないのでダイエット中でもうれしい朝食やデザートになります。

1. 食パン8枚切り 1枚
2. 卵 1個
3. 牛乳（明治おいしい牛乳） 200ｍｌ
4. はちみつ、シナモンパウダー トッピングで少量

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   予め卵と牛乳をマジックブレッドでよく混ぜておく。ミキサーや泡だて器でも可。

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   食パンを1.5センチ角に小さく切り、グラタン皿に入れる。（パンを小さく切ることによって卵液が早く浸透します）

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   卵液をパンの上からかける。

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   液体のなかでパンが泳ぐ感じですが、すぐパンが卵液を吸うので大丈夫。卵液多いほうがプリン部分が多くなります。

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   トースターで８分焼く。表面がぷくっと少し膨れて、爪楊枝をさして固まっていたら出来上がり。液体があればもう少し焼く。

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   食べる時に、好みではちみつとシナモンシュガーをかける。

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   写真はちょっと焦がしてしまって失敗。表面はカリッとして中がふわふわです。

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   ＊duffyさんがバナナのスライスをトッピングしてくださいました。これかなり美味しそうです♪

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   ←バナナをのせて一緒に焼いたらバナナがとろりとしてこれまた美味しそうですね。

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    さやねぇ☆ さんがバナナを乗せて甘みがUPしたそうです♪

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    カクタスぽぷらさんがチーズ＆グラニュー糖で。まるでチーズケーキのようですね。ぜひ皆さんもお試しくださいませ。

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    さやねぇ☆さんが卵液にココアを入れてココアパンプディングにアレンジしてくださいました♪

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コツ・ポイントトースターが小さいと焦げてしまうので、注意すること。きつね色になったらホイルをかけるといいかも。8分焼かないと、プリン液が固まらないのでそれは守ること。8分焼いてもまだ液体の部分がある場合は、ホイルをして3−5分追加するといいです。