オーブンまかせで作る簡単なローストチキン。塩胡椒とニンニクだけで最高に美味しくなります。クリスマスや誕生日のパーティに。
このレシピの生い立ち
クリスマスに作りました。
材料
- 鶏もも肉（今回は骨付き） ３～４本
- ◎オリーブオイル 大さじ３
- ◎すりおろしにんにく 大さじ２
- ◎塩胡椒 たっぷり
- あれば、根菜類 好きなだけ
作り方
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1
鶏肉の全体をフォークで刺す。火が通りやすく＆味がしみやすくなります
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2
◎を肉によく揉み込む
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3
あれば根菜類を１cmほどのスティック状に切り、オリーブオイルと塩胡椒をしっかりと全体にまぶす
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4
天板に乗せ、オーブンで２００度３３分焼いて完成！
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5
＊根菜はお好みでOKです。皮がパリパリ！
コツ・ポイント
お好みでハーブやスパイスを入れても。根菜なしならとっても低糖質になります。
