話題のオートミールで作る参鶏湯です^ ^鍋に具材をポンポン入れていくだけで、お手軽ヘルシー参鶏湯^ ^
このレシピの生い立ち
流行りに乗ってオートミールを買ってみたので^ ^
材料
- オートミール 30g
- 水 120cc
- 椎茸 1個
- 長ネギ 3cm
- サラダチキン 30g
- 鶏がらスープの素 小さじ1
- 塩胡椒 適宜
- いりごま 適宜
作り方
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1
鍋にオートミールと水を入れ、中火にかける。
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2
その間に椎茸、長ネギ、サラダチキンを切り、①に入れる。
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3
鶏がらスープの素、塩胡椒で味を整え、器に盛る。
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4
いりごまを振って、完成！
コツ・ポイント
オートミールは多少茹ですぎても大丈夫^ ^だいたい3分で火は入ります^ ^
具材は何でもイイと思いますが、まずは基本のネギと椎茸で。
具材は何でもイイと思いますが、まずは基本のネギと椎茸で。
