オートミール蓮根餅醤油麹ダレ

大根餅ができたので、蓮根餅もね。

1. 蓮根大きめ 1つ
2. オートミール 蓮根の20％
3. 塩 一つまみ
4. 醤油麹ダレ
5. 醤油麹 おお大さじ2
6. お酢 大さじ4
7. 甘味料 大さじ2
8. 酢、甘味料 お好みでね。
9. ネギ 適量

1. 1

   蓮根スリスリします。

2. 2

   オートミールを混ぜます。オートミールは粉砕しておくとやりやすいです。

3. 3

   レンチン一分グルグル、軽く粘りがでるくらいまぜます

4. 4

   手に水をつけて、お好みで、スライスした蓮根をつけて、焼きます。
5. 5

   タレをつくります。なんでも、大丈夫のんてすが、今回は、醤油麹を使ったタレです。

6. 6

   全部入れて煮つめます。

コツ・ポイントオートミールによっては、、まとまらないのもあると思います。レシピID: 20930351 [https://cookpad.com/jp/recipes/20930351]