オートミール料理シリーズ
このレシピの生い立ち
米で作ってた納豆キムチチャーハンをオートミールで出来ないかなと試しで作ってみたら美味しかった
材料
- オートミール 40g
- 水 50ml
- 卵 1個
- 納豆 1パック
- キムチ 30g
- サラダ油 適量
- ネギ 好きな量
作り方
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1
オートミールを米化する。(水と混ぜてレンジ600Wで1分)
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2
米化したオートミールに卵を入れ混ぜる。
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3
納豆を混ぜてキムチは細かく刻んでおく。
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4
油を熱し強火で②を炒める。
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5
ある程度パラパラになったら納豆とキムチを入れさらに炒める。
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6
お皿に盛り付けてお好みでネギをかける。
コツ・ポイント
オートミールは必ず米化してください。水50mlの少し固めがおすすめです。キムチや納豆はお好きなメーカーのものを使用してください。
