小麦粉なし(グルテンフリーです)
材料
- バナナ 2本
- 卵 1個
- 豆乳 大さじ2
- はちみつ 20g
- オートミール粉末 150g
- ベーキングパウダー 小さじ1
- ベーキングソーダ 小さじ1/2
- 塩 2g
- クルミ 大さじ2くらい
- 飾りつけ用オートミール 大さじ1
作り方
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1
オーブン予熱開始180℃(400°F)
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2
ボールでバナナ潰す。
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3
卵、豆乳、はちみつを入れて混ぜる
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4
オートミール粉末、ベーキングパウダー、ベーキングソーダ、塩もプラス
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5
だいたい混ざったら、クルミも入れる。
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6
オイルを塗った型に入れる。(これは小さめのバウンド型です)
上から、砕いてないオートミールで飾る。 -
7
180℃(400°F)で30-40分
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8
ラックで冷ます
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他にもオートミールで色々作ってます。
良かったら見てね -
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