小麦粉なしで簡単にグルテンフリーで栄養満点◎朝ごはんにもおすすめ!オートミールを粉状にするとよりふわふわなパンケーキに♡
このレシピの生い立ち
オートミールやおからパウダーでダイエット中なので!
材料
- オートミール 20g
- おからパウダー 15g
- 牛乳or豆乳 60cc
- 卵 1個
- はちみつなど甘味料 大さじ1
- ベーキングパウダー 3g
作り方
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1
ボウルに卵→牛乳→オートミールとおからパウダー→甘味料→ベーキングパウダーの順に入れてその都度よく混ぜる。
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2
熱したフライパンで、弱火で蓋をして両面焼いたら完成!
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3
お好みでフルーツやメープルシロップと一緒に召し上がれ♪
コツ・ポイント
フライパンが焦げ付きやすい場合は、バターやオリーブオイルなどを使用してください!