鶏肉でとったスープで簡単ながらも身体も喜ぶちゃんとご飯です。
オートミール使用で腹持ちが良く、ダイエットにも♪
材料
- オートミール 30g
- ※茹でた鶏肉 40g
- ※スープ（茹で汁） 250cc
- 長ネギ（斜め切り） 5cm
- 青梗菜（斜め切り） 2枚
- 塩 少々
- 白コショウ 少々
- 白ごま 適量
- 卵 1個
- A針生姜 スライス2枚分
- A糸唐辛子 少量
- Aごま油 少々
作り方
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1
鶏むね肉を茹でます。
レシピID : 22114586 -
2
1の250cc分を鍋に入れ沸騰したら、長ネギと青梗菜の茎の部分と割いた茹で鶏を入れて煮ます。
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3
2にオートミールと青梗菜の葉っぱの部分を入れ、塩こしょうし、溶き卵を入れてかき混ぜます。
コツ・ポイント
針生姜のトッピングで締まった味付けになります。
