毎朝ヨーグルトに入れて食べてます!便秘解消♪これさえあれば、クッキーもグラノーラバーも作れます♪
材料
- オートミール 3カップ
- ☆蜂蜜 大さじ2
- ☆三温糖(白糖でもOK) 大さじ2〜3(甘さはお好みで)
- ☆サラダ油(グレープシードオイル使用) 大さじ2
- ☆バニラエッセンス 5振り位
- くるみ 30g
- ピーカン 30g
- アプリコット 30g
- クランベリー 20g
- レーズン 80g
- ひまわりの種 20g
- シナモン 大さじ1
作り方
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1
ドライフルーツは粗く刻んでおく。こんな感じです。
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2
オーブンを130度に余熱開始。ボウルにオートミールと☆を入れて混ぜます。
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3
オーブンで約1時間加熱する。クッキングペーパーの上で焼いてもいいですが、私はいつもパイ型で焼いてます。その方が混ぜやすい
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4
焦げないように10〜15分毎にかき混ぜる。最初の50分は130度で、その後180度まで上げて最後の仕上げを行います。
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5
最後の仕上げの際にドライフルーツとシナモンを入れます。
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6
姉妹レシピの アメリカの味、グラノーラバー!ID18628399も宜しくお願いします♪
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7
ヨーグルトのトッピングに♪♪♪栄養いっぱいで腹持ちいいです!
コツ・ポイント
焼き時間はオーブンによって異なるので調整して下さい。オートミールのパサパサ感が残ってたら様子を見て加熱が必要です。歯ごたえがカリッしたらOK!レーズンは、サッとお湯に漬けて下さい。バニラエッセンスとシナモンを加えるといい香り!