オンザリッツリッツでカナッペ

自宅でのパーティーに☆
見た目も華やかでお酒にも合います♪
このレシピの生い立ち
クリスマスパーティーにオンザリッツ☆してみました♪

材料

  1. リッツ 12枚
  2. ★スモークサーモン＆クリームチーズ
  3. スモークサーモン 3切れ
  4. クリームチーズ 15g
  5. ★紅白生ハム
  6. 生ハム 3枚
  7. にんじん 薄切り型抜き3枚
  8. 大根 薄切り型抜き3枚
  9. ★海老チリ
  10. 海老（ボイル） 3尾
  11. バジルorベビーリーフなど葉物 3枚
  12. チリソース 少々
  13. ★いくら♪
  14. いくら（醤油漬） 小さじ3
  15. きゅうり 薄切り9枚

作り方

  1. 1

    【スモークサーモン＆クリームチーズ】

    リッツにスモークサーモン・カットしたクリームチーズを乗せる

  2. 2

    【紅白生ハム】

    リッツに生ハム、薄切りにして型抜きして茹でたにんじん・大根を乗せる

  3. 3

    【海老チリ】

    リッツにバジルorベビーリーフなどの葉物、チリソース、茹でた海老を乗せる

  4. 4

    【いくら♪】

    リッツに薄切りにしたきゅうり3枚、いくら小さじ1を乗せる

コツ・ポイント

おつまみリッツには塩気が強めものが合います☆

いくら以外はブラックペッパーをかけても美味しいです♪

私はスモークサーモン＆クリチが一番好き(＾＾♪

Tags:

いくら（醤油漬） / きゅうり / にんじん / クリームチーズ / スモークサーモン / チリソース / バジルorベビーリーフなど葉物 / リッツ / 大根 / 海老（ボイル） / 生ハム

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