オレンジ香るチョコチップクッキー

ボウルに入れて混ぜるだけ！ホットケーキMIXを使って、みんな大好きチョコチップクッキーが、あっと言う間に出来ちゃいます♪このレシピの生い立ち型をとったり、冷蔵庫で生地を冷やしたりなどの手間が無く、混ぜてスプーンを使って焼くだけ！の簡単で美味しいクッキーなので手軽に作れます。

1. ホットケーキミックス 200g
2. バター 90g
3. 牛乳 90g
4. チョコチップ 130g
5. オレンジピール 30g

1. 1

   ボウルに室温に戻したバターを入れ柔らかくなるまで練ります。
2. 2

   そこにホットケーキミックスを加え、ポロポロになるようゴムベラで切るように混ぜます。
3. 3

   ポロポロになったら、牛乳・チョコチップ・オレンジピールを加えグルグル混ぜます。
4. 4

   スプーン2本を使って、生地をすくって落とし形を整えます。
5. 5

   170℃のオーブンで20分焼いたら出来上がり！

コツ・ポイントお子様の場合など、オレンジピールなしでも美味しくいただけます。お好みでローストしたアーモンドなどを入れても美味しいです。