オレンジピール

ココアに入れたりクッキーに入れたり
使い方はいろいろ♪
オレンジの良い香りがします♪
このレシピの生い立ち
オレンジを頂いたのでオレンジピールを作ってみました♡

材料

  1. オレンジ 1個
  2. 砂糖 大さじ2

作り方

  1. 1

    オレンジの皮を細かく細かく切ります。

    • オレンジピール作り方1写真
  2. 2

    茹でこぼしを3回行います。

    • オレンジピール作り方2写真
  3. 3

    2回目以降の茹でこぼしの汁で

    お紅茶を作っても美味しいです♡

    • オレンジピール作り方3写真
  4. 4

    茹でこぼしが終わったらお鍋に砂糖を入れて煮詰めます。

    • オレンジピール作り方4写真
  5. 5

    煮絡めたら、、

    • オレンジピール作り方5写真
  6. 6

    あとは干すだけです！

    • オレンジピール作り方6写真

Tags:

オレンジ / 砂糖

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