リスドォルを使ったカンパーニュです!簡単!クープは好きな様に〜このレシピの生い立ちオレンジピールのほのかな甘さ香りが好きな方へのパンです
- リスドォル 200g
- ハチミツ 10g
- 塩 3g
- イースト 3g
- ぬるま湯 130g
- オレンジピール 30g
作り方
-
1
材料をミキサーに入れて捏ねてもらう 約20分一次発酵 30度で60分 分割ベンチタイム15分 二次発酵35で50分
-
2
250度で余熱210度で25分焼成できあがり!
リスドォルを使ったカンパーニュです!簡単!クープは好きな様に〜このレシピの生い立ちオレンジピールのほのかな甘さ香りが好きな方へのパンです
材料をミキサーに入れて捏ねてもらう 約20分一次発酵 30度で60分 分割ベンチタイム15分 二次発酵35で50分
250度で余熱210度で25分焼成できあがり!