オレンジジュースでキャロットラペ

前菜にも付け合わせにもピッタリな保存がきく簡単キャロットラペです♩サンドイッチに挟んでもサラダに混ぜても^_^このレシピの生い立ち簡単な前菜を一品すぐ出せたら…と思いよく作るようになりました♩

1. にんじん 3本
2. 白ワインビネガー(酢でも可) 大さじ4
3. 黒胡椒 少々
4. オリーブオイル 大さじ1
5. 塩 少々
6. 100パーセントオレンジジュース 大さじ2

1. 1

   にんじんはピーラーで細く切ります、そこに調味料全て入れて混ぜます、冷蔵庫で1時間ほど寝かせたら完成＊

コツ・ポイントビネガーだけではすっぱく感じたりお子さんがいる方にはビネガーを大さじ2にして、100パーセントのオレンジオレンジジュースを大さじ2いれましょう♩クラッカーを砕いて入れてあげたりアーモンドチップを加えてあげたりいろんな食べ方ができますよ♩