オレンジケーキ

オレンジ消費に果肉入りつぶつぶケーキはいかがですか？バター牛乳なしのノンオイルヘルシーケーキ！このレシピの生い立ちオレンジをたくさんいただいたので冷蔵庫にある材料でケーキにしてみました。

1. オレンジ １つ
2. ホットケーキミックス 150g
3. ベーキングパウダー 8g
4. 砂糖 60g
5. 卵 ２個

1. 1

   オレンジは皮をむき、中の薄皮もむいて身だけ取り出す。※皮は捨てずにすりおろして生地に混ぜたりジャムやピールなどにしても◎

2. 2

   １のオレンジに材料を全て混ぜ合わせる。

3. 3

   クッキングシートをしいた型に生地を流し込み、180度のオーブンで３５分焼く。

4. 4

   竹串を刺し、中まで焼けていれば完成☆

コツ・ポイント上にスライスしたオレンジをのせてもgood。皮をすりおろして生地にいれてもおいしいです。ジャムやピールにしても。