レンチン、オランジェット♡アラザン、ラズベリーパウダートッピング♡このレシピの生い立ちオランジェット生徒さん作りたいって♡火が怖いそうなので、チョコレンチンしてみた( *´艸｀)オランジェットパパ好き♡
- オレンジピール
- オレンジ 1個分
- 砂糖 t
- キッチンペーパー t
- 鍋 t
- チョコレート t
- トッピング
- アラザン t.
- ラズベリーパウダー t
作り方
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1
美味♡オレンジピール♡
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2
オレンジの皮をよく洗い8等分(半分にcut さらに、4等分cut )
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3
内側の白い部分のうち！表面に浮いている薄皮をナイフかスプーンで取り除く
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4
両端を、1cmほど、切り落とす
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5
さらに、幅5mm細切
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6
皮全部浸かる程度の水をin約10分煮た後に水気をよく切る
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7
水気を切ったオレンジ皮の重量の7割りほどの砂糖in全体によくまぶし、冷暗所に一晩おく
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8
一晩おいたものに、オレンジの皮が1/4ほど浸かる水と、レモン汁ないので、オレンジの中身1/8の半分10g in弱火 煮る
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9
鍋底にいくらか水が残るほど煮た後、火から下ろし冷ます
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10
あみの上にのせて、風通しの良いとこで1日放置して乾かす。
完成
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11
チョコレートレンチンして自家製オレンジピール in
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12
お好みのトッピングアラザン&ラズベリーパウダーなどをかける♡
コツ・ポイントちょと、レンチンしたら、焼きチョコみたいなった
