パン用のオレンジの折込シートです
このレシピの生い立ち
オレンジをいただいたので、果汁を絞ってシートにしてみました。
みかんの果汁でも、充分いけます
材料
- オレンジの果汁 １５０ｃｃ
- 小麦粉 ２０ｇ
- コーンスターチ １０ｇ
- 砂糖 １０ｇ
- オレンジピール ３０ｇ
- バター ５ｇ
- キルシュワッサー（なくても可） 少々
作り方
-
1
材料をすべて、混ぜ レンジで、１分かき混ぜて、また１分 レンジにかける。
-
2
様子を見て、固くなったらＯＫ。バターを入れ混ぜ
ラップに広げ、
冷やす。
コツ・ポイント
粉類は振るったほうがいいと思います
