オレンジとアーモンドのクッキー

卵、バター ( ´ゝ`)無でございます。
4~5cmのが↑これくらい出来ます♪♪
ビニールに材料を次々入れてあっという間
このレシピの生い立ち
余り物消費で作ったものの覚え書き。
アーモンドは残ってたのが30gだった(♡´艸`)

材料

  1. コストコパンケーキミックス 150g
  2. アーモンドスライス 30g
  3. マーマレード 20g
  4. 菜種油 20g
  5. 三温糖 10g
  6. 牛乳 10g

作り方

  1. 1

    牛乳以外をビニール袋でもみもみ。

  2. 2

    牛乳で柔らかさを調節。

    少しホロホロ気味でも、握ってまとまればOK。

    (上の牛乳10gは、今回調節に使用した量です。)

  3. 3

    簡単に手でまとめます。

    厚さは1番厚いところで1センチくらいがサクサクに仕上がります。

  4. 4

    170℃に余熱したオーブンで20~30分。

    写真のは、厚さ1・5センチのもあったので25分焼きました。

コツ・ポイント

オレンジがあまり感じなかったので

砂糖を無くして、マーマレードを増やすと良いかも。

Tags:

アーモンドスライス / コストコパンケーキミックス / マーマレード / 三温糖 / 牛乳 / 菜種油

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