可愛いマフィンをつくりたかったから。
このレシピの生い立ち
甘いマフィンを作りたくて
材料
- 薄力粉 160g
- 砂糖 20g
- マシュマロ《大きいサイズ》 15個
- オレオ《普通サイズ》 好み《8枚くらい》
- 卵 2個
- バター 70g
- ペーキングパウダー 5g
- 牛乳 35g
作り方
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1
マシュマロを1/4にカット。
オレオは手で割る。 -
2
常温のバターと卵を混ぜる。
そこに牛乳をいれる。
砂糖と薄力粉を混ぜてからバター卵、牛乳と混ぜる -
3
ペーキングパウダーを、さっくり混ぜ、マシュマロ11個とオレオを5個さっくり混ぜる
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4
容器にいれる。多めに入れるとオーブンで溢れ出すので注意
たくさんマシュマロを入れるとすごく甘くなります。 -
5
生地に混ぜてな4個のマシュマロと3枚のわったオレオを上にさして可愛くします。
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6
170度に予熱したオーブンで20分
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7
パウンドケーキの型で作ると迫力あります♡