材料4つでとっても簡単に出来るしっとりもちもちなパウンドケーキです！ オレオの甘さだけで砂糖不使用なのでヘルシーです♪
このレシピの生い立ち
オレオとホットケーキミックスが余っていたので…♪
材料
- ホットケーキミックス 150g
- オレオ 一袋
- 絹ごし豆腐 1/2丁
- 卵 1つ
作り方
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1
ケーキ型にクリームから剥がしたオレオを並べます！
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2
お豆腐、卵、ホットケーキミックス、オレオの中のクリーム、余ったオレオを砕いて、なめらかになるまで混ぜて型の中に入れます！
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3
180度に予熱したオーブンで15分焼きます！
(焼き加減を見ながら調節をしてください) -
4
粗熱をとり、お皿にうつします！
ラップをして冷蔵庫で冷やすとさらにしっとりもちもち感がUPします！
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5
私は１日冷蔵庫で冷やしたもちもちなパウンドケーキが好きです！
コツ・ポイント
バナナやドライフルーツを入れても美味しいです！
