和の塩麹とオリーブ油&レモン汁で爽やかなドレッシング
材料
- オリーブ油 大さじ1
- 塩麹 手作り塩麹又は市販品 大さじ2
- レモン汁 適量お好みで
- ブラックペッパー 適量
作り方
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1
材料を準備する。
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2
塩麹とオリーブ油を乳化するようよく混ぜる。レモン汁も加え混ぜる。
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3
黒胡椒で味を整え出来あがり。
お好みのサラダにかけたり、和えたり活用して下さい。 -
4
塩麹を手作りする場合のレシピ
甘麹から塩麹
ID:20220436 -
5
水切りしたお豆腐とミニトマトで和風ミニカプレーゼ
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6
モッツァレラチーズとトマトのカプレーゼに和風ドレッシング
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7
2020.4.12
「レモン汁」の人気検索で1位になりました♪検索して下さった皆さんぁりがとぅございます♬ -
8
2020.4.20
話題入りしました♪作ってくださった皆さんぁりがとぅございました〜♬