だしとオリーブオイル、この組み合わせはクセになりますよ♪この夏の定番に!このレシピの生い立ち素麺が定番になる夏、いつも同じになりがちな素麺をアレンジしたくて試したところ、とっても美味しかったので。
- 素麺 3束
- オリーブオイル 適量
- 白だし醤油 適量
- お好みのトッピング いろいろ
作り方
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1
素麺を時間通り茹で、しっかりと水で洗い盛り付けます。
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2
お好みのトッピングを用意してください。今回は天ぷらですが、焼き豚やきゅうり、錦糸卵、椎茸の煮付け等もピッタリです!
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3
器に素麺を盛り、トッピングをのせてだしとオリーブオイルをかければ出来上がり。
コツ・ポイントだしとオリーブオイルだけでも十分です。トッピングを色々と用意すれば、おもてなし料理にもなりますよ!