シンプル具材だから美味しいのだ!
このレシピの生い立ち
お好み焼きをフライパンで作ってみたかったので。
材料
- 材料
- お好み焼きの粉 1カップ 100g
- 水 1カップ 200cc
- 豚バラ肉薄切り 50g
- 長ネギ(みじん切り) 大さじ2
- 卵 1個
- サラダ油(焼き用) 小さじ!
- トッピング用
- ソース 適量
- マヨネーズ 適量
- 青のり 適量
作り方
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1
全部の材料をボールで混ぜ合わせたら、熱したフライパンにサラダ油を加えて焼きます。
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2
片面がある程度焼けたらひっくり返す。
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3
オムレツみたいに半月に折り畳んで器に盛り付けます。
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4
お好みのトッピングで楽しんでください。
コツ・ポイント
焦げ過ぎないように丁寧に焼きましょう(^^)