オムレツでオードブル

ポテト入れオムレツを四角に切って盛りつけます。
このレシピの生い立ち
オムレツが大好きなので^_^

材料

  1. 3個
  2. じゃがいも 小2個
  3. パプリカ 少量
  4. ベーコン 3枚
  5. 新玉ねぎ 1個
  6. 塩・胡椒 少量
  7. ケチャップ 適量

作り方

  1. 1

    じゃがいもは茹でて粗く潰します。その他の材料はみじん切り。といた卵に混ぜて、フライパンで焼きます。

  2. 2

    焼いたオムレツを冷まし、落ち着いたら、四角に切って盛りつけます。

コツ・ポイント

弱火でじっくり焼くと焦げにくいです。

Tags:

じゃがいも / ケチャップ / パプリカ / ベーコン / / 塩・胡椒 / 新玉ねぎ

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