高校3年息子塾弁当。オムライスリクエストをいただきました。
このレシピの生い立ち
リクエストにお応えしました。
材料
- 鶏肉 適量
- 玉ねぎみじん切り 適量
- 人参みじん切り 適量
- コーン ひとつかみ
- ブロッコリー 適量
- ケチャップ 適量
- ご飯 適量
- パセリ 少々
- 鶏唐揚げ 2個
- フルーツ 適量
作り方
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1
鶏肉、玉ねぎ、人参、コーン、ブロッコリーの具のケチャップご飯を作る。
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2
冷ました①をお弁当箱につめる。
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3
小さいフライパンで、オムレツをつくって②にのせ、ケチャップとパセリをふる。
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4
冷凍してあった鶏の唐揚げをレンジで温めてつめる。
コツ・ポイント
のっけタイプのオムライス。