オムライスと唐揚げ弁当

高校3年息子塾弁当。オムライスリクエストをいただきました。
このレシピの生い立ち
リクエストにお応えしました。

材料

  1. 鶏肉 適量
  2. 玉ねぎみじん切り 適量
  3. 人参みじん切り 適量
  4. コーン ひとつかみ
  5. ブロッコリー 適量
  6. ケチャップ 適量
  7. ご飯 適量
  8. パセリ 少々
  9. 鶏唐揚げ 2個
  10. フルーツ 適量

作り方

  1. 1

    鶏肉、玉ねぎ、人参、コーン、ブロッコリーの具のケチャップご飯を作る。

  2. 2

    冷ました①をお弁当箱につめる。

  3. 3

    小さいフライパンで、オムレツをつくって②にのせ、ケチャップとパセリをふる。

  4. 4

    冷凍してあった鶏の唐揚げをレンジで温めてつめる。

コツ・ポイント

のっけタイプのオムライス。

Tags:

ご飯 / ケチャップ / コーン / パセリ / フルーツ / ブロッコリー / 人参(みじん切り) / 玉ねぎ(みじん切り) / 鶏唐揚げ / 鶏肉

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