普通のケチャップライスに飽きたら…(≧∀≦)このレシピの生い立ちソース系が食べたかったけど、ご飯が残っていたので(o^-‘)b
- ご飯 2膳
- 合挽きミンチ 100グラム
- マーガリン 大1/2
- にんにく 2片
- とんかつソース 大3
- ウスターソース 大1
- 塩・こしょう 少々
- 卵 2個
- 味の素 少々
- とんかつソース(塗る) 適量
- マヨネーズ 適量
- 青のり 適量
作り方
-
1
フライパンにマーガリンを入れ、スライスしたにんにくを香りが出るまで炒める。
-
2
そこに合挽きミンチを入れ、塩・こしょうをして色が変わるまで炒める。
-
3
炒めたらご飯を入れ、とんかつソース・ウスターソースを入れて炒める。
-
4
卵に塩・味の素を入れて混ぜフライパンに油をひいて流し入れる。
-
5
そこにソースライスを入れ包んで、お皿に盛りとんかつソース・マヨネーズ・青のりをかけたら完成。
コツ・ポイント卵に塗るのはケチャップでも美味しいです！
