オムソバと唐揚げ弁当

オムレツの下は濃いめの味の焼きそばです
このレシピの生い立ち
女子中学生のお弁当

材料

  1. 手羽中 3本
  2. 焼きそば 一人分
  3. 玉子 1つ
  4. 枝豆 適量
  5. プチトマト 2つ

作り方

  1. 1

    手羽中はにんにくと生姜のすりおろしと醤油、酒に30分程漬けておく

  2. 2

    片栗粉を付けてフライパンに1cmの油で揚げる

  3. 3

    焼きそばを玉子で包む

コツ・ポイント

手羽中は少しの油で揚げられます

Tags:

プチトマト / 手羽中 / 枝豆 / 焼きそば / 玉子

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