梅昆布マヨネーズの応用編。
色んなメニューのソース変わりやトッピングに
どうぞ♪(笑)
材料
- 新玉ねぎ(普通の玉ねぎでも) 大1/2個(小1個)
- 塩 小さじ1/2
- マヨネーズ 大さじ3
- 梅昆布茶 小さじ1
作り方
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1
玉ねぎをできるだけ薄くくし切りして塩をふって混ぜ、しんなりするまで置いておく。
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2
マヨネーズと梅昆布茶を混ぜあわせる。 ID20291926
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3
軽く水洗いした玉ねぎを水切り(絞って)②に入れてよく混ぜあわせて出来上がり♪(笑)
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4
トマトと合わせてサラダに♪(笑)
コツ・ポイント
玉ねぎが不得意なうちの子どものため、
塩を振ってしんなりさせ辛味を抜いてますが、
玉ねぎの辛味が平気な方は水にさらすだけでも
大丈夫です♪(笑)
塩を振ってしんなりさせ辛味を抜いてますが、
玉ねぎの辛味が平気な方は水にさらすだけでも
大丈夫です♪(笑)