これからの季節、ビールに合うので、最高です。
このレシピの生い立ち
ピリ辛な唐揚げ食べたくて。
材料
- 胸肉 1枚
- 塩胡椒 適量
- 片栗粉 適量
- ○醤油 大さじ3
- ○コチュジャン 小さじ1
- ○ハチミツ 大さじ1
- ○みりん 大さじ2
- ○酒 大さじ2
- ○ゴマ 大さじ1
- ○ニンニクチューブ 1センチ
作り方
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1
胸肉を、食べやすく細長くカット
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2
塩胡椒をして、片栗粉をまぶし、180度でカラッと揚げる
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3
○を混ぜ合わせタレを作る
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4
タレをしっかり絡ませ、盛り付けたら完成