オクラの胡麻和え

混ぜて和えるだけの簡単もう一品このレシピの生い立ちオクラが食べたくて(笑)それまではモヤシやインゲンを和えてました。結構どんな野菜でもイケると思います♪

1. オクラ 好きなだけ
2. ●マヨネーズ 適量
3. ●めんつゆ(2倍濃縮) 適量
4. ●すりごま 適量

1. 1

   マヨネーズとめんつゆは好みの加減に調味します。多少ゆるくてもＯＫ！
2. 2

   1にすりごまを投入。多めに入れた方が水っぽさが無くなりオクラに絡みやすくなります。

3. 3

   さっと茹でたオクラを縦にカットして、先ほどのたれと和えたら出来上がりです！

コツ・ポイントすりごまじゃないとオクラにタレが絡みにくいかも(>_<)