オクラの肉巻き和風仕立て

まるでお店の味！　国籍を問わず人気のあるレシピです♪　中身の具は木綿豆腐、玉ねぎ、人参など何でも代用出来ます★このレシピの生い立ち今日は旦那の同僚のリクエストで作ってみました(・∀・)

1. 豚の薄切り肉 適量
2. オクラ ２０本
3. ★　醤油 大１
4. ★　みりん 大１
5. ★　酒（白ワイン可） 大１
6. 片栗粉（コーンスターチ可） 適量

1. 1

   冷凍オクラを使う場合は解凍せずに、ヘタの部分を切り落として、薄切り肉で巻く。

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2. 2

   (1)に、片栗粉をまぶす。

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3. 3

   （２）をフライパンに並べ、フタをして　弱火で焼いていく。時々転がして焼き目をつけていく。

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4. 4

   完全に火が通ったら、★を合わせたものを加えて水分が無くなるまでからめて出来上がり♪

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