オクラのにんにく彡胡麻だれ

✿話題入り感謝です✿
すり胡麻たっぷり♡
にんにくの利いた胡麻だれです♪
冷奴や他野菜にも＾＾

材料

  1. オクラ １０本
  2. ◆(白)擦り胡麻 大匙４
  3. ◆砂糖 大匙１
  4. ◆にんにく(摩り下ろす) １片
  5. ◆豆板醤 小匙１／２
  6. ◆オイスターソース 小匙１／２
  7. ◆酢 大匙１
  8. ◆みりん 大匙１
  9. ◆しょう油 大匙１.５
  10. ◆ごま油 大匙１

作り方

  1. 1

    オクラはさっと塩茹でして水気をきり、冷やしておく。

  2. 2

    食べる直前に合わせたたれ◆をかけて完成♪

  3. 3

    豆腐のサラダに♪

    レシピID:18908078

    • ∮ オクラの✰にんにく✰彡胡麻だれ ∮作り方3写真
  4. 4

    <2011/08/16>

    お陰さまで話題入りさせて頂きました♬有難うございます✿

    • ∮ オクラの✰にんにく✰彡胡麻だれ ∮作り方4写真

コツ・ポイント

胡麻だれはたっぷりできます♪使いきりであれば半量で作ってください＜ペコリ＞

味付けはお好みで加減してください＜再ペコリ＞

Tags:

◆(白)擦り胡麻 / ◆ごま油 / ◆しょう油 / ◆にんにく(摩り下ろす) / ◆みりん / ◆オイスターソース / ◆砂糖 / ◆豆板醤 / ◆酢 / オクラ

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