オクラのなめ茸和え

ご飯が出来るまでのビールのあてに最適♪もちろん、おかずとしてもGood^^v冷奴の上に、冷やし茶漬けにも美味しいです♡このレシピの生い立ちビールのあてに最適と友達に教えてもらったレシピ♪

  1. オクラ 1パック
  2. なめ茸 1瓶
  3. ☆鰹節 適量
  4. ☆醤油 適量

作り方

  1. 1

    オクラを塩ずりし、熱湯に入れ、30秒ゆでて、5~7mm(お好み)の輪切りにする。

  2. 2

    夏は、これを冷やし茶漬けの具としても最適です。

  3. 3

    ボウルに①となめ茸、お好みで☆を入れて混ぜ合わせて完成!

  4. 4

Tags:

なめ茸 / オクラ / 醤油 / 鰹節

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