長いもは角切りにして、さくさくにしてみました
このレシピの生い立ち
体に良さそうなものを混ぜてみました。
材料
- オクラ 1ネット
- 長いも 小1本
- 鰹節 1パック(3g)
- しょう油またはポン酢 お好みで
作り方
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1
オクラは洗って、ヘタを取ってゆでる。
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2
長いもは、皮をむいて小さめの角切りに。
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3
ゆであがったオクラも、刻む。
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4
器に盛って、鰹節をかける。しょう油かポン酢をかけて、混ぜながら食べる。
コツ・ポイント
コツはないですw
たっぷり鰹節をかけて召し上がれ^^
たっぷり鰹節をかけて召し上がれ^^