オクラと玉ねぎのネバネバ和え

今が旬のオクラ、玉ねぎと長いもで和え物をこさえてみたんよ～

材料

  1. オクラ 1ネット
  2. 玉ねぎ 1個
  3. 長いも 4センチ程度
  4. ☆ポン酢 適時
  5. ☆めんつゆ 適時
  6. ☆生姜のすりおろし 少々

作り方

  1. 1

    オクラをさっとゆでて刻む。

  2. 2

    玉ねぎをスライスして☆を入れてモミモミ

  3. 3

    長いもを2センチぐらいの短冊に切ったらええね。

  4. 4

    オクラと長芋に、漬けこんだ玉ねぎをのせたら出来上がり～☆

Tags:

☆めんつゆ / ☆ポン酢 / ☆生姜のすりおろし / オクラ / 玉ねぎ / 長いも

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