オクラと牛肉の甘辛炒め♪

オクラをまいて・・・と思ったら肉が細切れで巻けなかったので炒めちゃいましたこのレシピの生い立ち適当に作ったら美味しかった

  1. 牛肉細切れ 250g前後
  2. オクラ 約10本
  3. 醤油 適量
  4. 砂糖 大さじ2~4
  5. みりん 大さじ1~2

作り方

  1. 1

    オクラを湯がいて水で洗い、毛をこすりおとす。食べやすい大きさに切る。

  2. 2

    牛肉とオクラをごま油で炒め、みりん、砂糖、醤油で味をつける。

コツ・ポイント何もありません♪

Tags:

みりん / オクラ / 牛肉細切れ / 砂糖 / 醤油

これらのレシピも気に入るかもしれません