少ない材料で簡単に作れるサラダですオクラのネバネバ、コーンの甘さ、胡麻マヨ醤油が美味しい〜(^O^)このレシピの生い立ちたくさんオクラを貰ったので!
- オクラ 15本
- コーン 1/2缶
- マヨネーズ 大さじ3
- 醤油 大さじ1
- 白すりごま 大さじ1
作り方
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1
オクラは板ずりし、沸騰したお湯で色良くなるまで湯でます。水にさらし熱が取れたら1.5㎝程の長さに切ります。
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2
調味料を混ぜ合わせます。
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3
オクラと、水気を切ったコーンを入れて混ぜ、冷蔵庫で冷やせば完成★
コツ・ポイント調味料の割合はマヨ:醤油:ゴマが3:1:1の割合です。スーパーなどで売られているネットに入ったオクラ(5.6本)の場合、マヨネーズ小さじ3、醤油とゴマは小さじ1ぐらいで!