オクラとめかぶのネバとろろ

ホカホカご飯の上にかけて食べてね(*^^*)♪そうめんなどの薬味として食べるのもオススメだよ☆
このレシピの生い立ち
おかずが足りなくて…。考えたのがこのレシピ( ^ω^ )♪

材料

  1. 味付けめかぶ 1パック
  2. オクラ 中2本
  3. 塩こんぶ 3g
  4. 小梅 4g
  5. すりごま 適量

作り方

  1. 1

    小鍋にお湯を沸かし、オクラを茹でる。(冷凍のオクラでもok☆)

  2. 2

    茹で上がったら、ザルにあけ冷ましておく。冷めたら、小口切りに切る。(食べやすい大きさに切る。)

  3. 3

    めかぶと塩こんぶ、小梅、オクラを入れてよく混ぜる。

  4. 4

    仕上げに、すりごまをかけたら出来上がり*(^o^)/*

コツ・ポイント

特になし☆よく混ぜて食べてね(*^_^*)

Tags:

すりごま / オクラ / 味付けめかぶ / 塩こんぶ / 小梅

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