梅の酸味がさっぱりした、ねばねば春雨サラダです（＾＾）しっかり冷やして食べるとおいしいです♡
このレシピの生い立ち
ちょっとした付け合せに、ささっと作りました。
材料
- オクラ ４本程度
- ちくわ １本
- はるさめ 20ｇ程度
- 醤油 適量
- 酢 適量
- ねり梅 適量
- いりごま 適量
作り方
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1
おくらは茹でてう５ミリぐらいの輪切りする。ちくわも細かく切る。
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2
春雨は戻して、水気をしっかりきる。
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3
１と２と調味料も混ぜ合わせて完成☆
コツ・ポイント
醤油は入れすぎないように気を付けてください。
