オクラとするめいかの甘辛炒め

するめいかを使った簡単おいしいお手軽レシピをご紹介♪
べんりで酢があれば簡単料理のレパートリーが広がります♪
このレシピの生い立ち
するめいかを使った簡単おいしいお手軽レシピをご紹介♪
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材料

  1. オクラ 8本
  2. 下処理をしたするめいか 200g
  3. にんにく 1片
  4. A
  5. べんりで酢 大さじ3
  6. え〜だし 大さじ3
  7. 豆板醤 小さじ1/2

作り方

  1. 1

    オクラは沸騰したお湯でさっと茹で、半分に切る。するめいかは輪切りにする。にんにくはみじん切りにする。Aを合わせておきます

  2. 2

    フライパンに油を熱し、にんにくを炒め香りが出たら1のするめいかを入れ、するめいかに火が通ったら1のオクラを合わせる。

  3. 3

    2に合わせておいたAを絡めて器に盛る。

Tags:

え〜だし / にんにく / べんりで酢 / オクラ / 下処理をしたするめいか / 豆板醤

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