オクラで簡単ペペロンチーノ丼

意外や意外!ご飯に合う!オクラを使ったペペロンチーノ丼ニンニク香って、これからの季節のスタミナに!このレシピの生い立ち大好きなオクラをいつもと違う感じで味わいたい!!ペペロンチーノを丼ぶりにしてみました*(^o^)/*

  1. 食材
  2. オクラ 10本
  3. 豚挽肉 100g
  4. 調味料
  5. オリーブオイル 大さじ2
  6. ニンニク 1欠片
  7. 一味 少々
  8. コンソメ 小さじ2
  9. 塩コショウ 少々

作り方

  1. 1

    オクラを1cm幅に切る

  2. 2

    オリーブオイルをフライパンに引き、ニンニク、一味を炒めて香りを出す

  3. 3

    オクラを炒めてから、挽肉を入れ、コンソメ、塩コショウで味を調整する

  4. 4

    できあがり〜

    • オクラで!簡単ペペロンチーノ丼作り方4写真

コツ・ポイントニンニクの量はお好みで!

Tags:

オクラ / オリーブオイル / コンソメ / ニンニク / 一味 / 塩コショウ / 豚挽肉

これらのレシピも気に入るかもしれません