カルシウムが豊富なひじき料理は、「オキスの乾燥野菜」を使えば、もう一品ほしい時にも便利！
このレシピの生い立ち
乾燥野菜を使った、簡単時短商品を開発しました
材料
- 乾燥野菜ミックス ひじきの煮物 1袋
- ☆出汁 １００cc
- ☆醤油 大さじ１
- ☆砂糖 大さじ１
- ごま油 大さじ１
- 油揚げ １枚
作り方
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1
材料です
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2
ひじきの煮物ミックスを水で戻す
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3
鍋にごま油を入れて中火で熱し、戻した乾燥野菜と油揚げを全体に油が回るように軽く炒め合わせる。
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4
☆の調味料を加えながら鍋肌がぐつぐつ沸き立つ火加減を保ち、煮詰める。
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5
お気に入りの器に盛れば完成です
コツ・ポイント
コツは特にありません。
