オウチでこのカリカリ感から揚げ

オウチでカリカリのから揚げが食べたいのに、作り方がわからない方に朗報です。これでいけます。黒酢のパターンも。

1. 鶏もも肉 300g
2. から揚げ粉 一袋
3. 好きな塩 適量

1. 1

   鶏もも肉を好きな大きさに切る。皮はつけたままで。

2. 2

   から揚げ粉の作り方に沿って作る。カルディで買える「モッバン 本場韓国ザクザクチキンパウダー（唐揚げ粉）」。
3. 3

   作り方はカンタン3ステップ。①水で粉を溶いて、切った鶏もも肉を絡める。②汁気を切った鶏もも肉に、粉をまぶす。③揚げる。

4. 4

   好きな塩を、適量かけて完成！もちろん、塩かけなくても美味しいです。

5. 5

   このから揚げをベースにしたヤンニョムチキンはこちら。レシピID：21617129

6. 6

   別日は、このから揚げをベースに黒酢あんに。
7. 7

   カルディオリジナルの黒酢あんの素。野菜はサツマイモとレンコンと玉ねぎで作りました。味がキマってて、カンタン美味しいデスネ

コツ・ポイントから揚げ粉の作り方に沿って作る。味の違う、ヤンニョムチキン分も同時に作る場合は、両方下味を付けずに進めて、揚げた後で塩やコショーで味付け。カルディ頼りの一品です。