オイルサーディン缶で簡単パスタ

パスタが食べたくなり、家にある材料で簡単を集めて作りました。このレシピの生い立ちパスタが食べたくなり、家にある材料で簡単を集めて作りました。

1. オイルサーディン 1缶
2. 玉ねぎ 1/2個
3. パプリカ 1/2個
4. カリフラワー 適量
5. 白ワイン(または酒) 大1.5
6. 醤油 大1.5
7. 赤唐辛子（小口切り） 1本分
8. にんにく(みじん切り) 1片
9. オリーブオイル 大2

1. 1

   Costcoのオイルサーディン 缶を使いました。
2. 2

   ニンニク、玉ねぎ、野菜（お好みのもの）をカットします。
3. 3

   みじん切りにしたニンニクと赤唐辛子をオリーブオイルで弱火であたため、香りが出てきたら野菜を炒めます。

4. 4

   3の野菜に油が回ったら、オイルサーディンを崩しながら加えます。（缶の油は加減しながら1/2〜全量入れる）
5. 5

   パスタを茹でます。全粒粉を使っていますが、どの麺でも。
6. 6

   茹で上がったパスタをフライパンに加えて一混ぜします。胡椒をふって出来上がり。

コツ・ポイントブロッコリーやほうれん草などどんな野菜でも合い、栄養も取れて食べ応えのある簡単パスタです。