オイルサーディンの香草パン粉のせ

一手間で、簡単、おいしい！このレシピの生い立ち鰯の香草パン粉焼きのイメージで作ってみました(･∀･)

1. オイルサーディン 1缶
2. パン粉 ひとつかみ
3. おろしニンニク 適量
4. ハーブソルト 適量

1. 1

   オイルサーディンを小さめのフライパンに油ごと開けます。

2. 2

   おろしニンニクを適量油の部分に入れ、フライパンを火にかける。

3. 3

   油がフツフツし始めたらお皿にオイルサーディンを取り出す。

4. 4

   残った油に一掴みほどパン粉を入れ、カリッとするまで炒める。(パン粉は様子を見て量を加減して下さい)

5. 5

   最後にハーブソルトを適量加え、先ほど取り出したオイルサーディンにかける。

6. 6

   パン粉の部分も凄くおいしいのでスプーンなどですくいながらお召し上がり下さい♪

コツ・ポイントコツもポイントもとくになし。簡単おいしいですよー♪