オイルサーディンと塩昆布焼きそば

塩昆布だけでの味付けでシンプル味の焼きそばになりました。ニンニク油にてペペロンチーノ風です♪このレシピの生い立ちあっさり味の焼きそばが食べたくなり(^ ^)

1. オイルサーディン 1缶
2. キャベツ 1/4個
3. 焼きそば麺 1玉
4. オリーブオイル 大さじ1
5. 塩昆布 適量
6. ニンニク 2片

1. 1

   粗みじん切りニンニクをフライパンにオリーブオイルを入れて弱火にて点火香りが出てきましたらキャベツ粗みじん切り投入
2. 2

   塩昆布投入炒め合わせます
3. 3

   麺を約1分ほどレンジします。フライパンに投入して、少し焦げ目が付くまで炒めます。
4. 4

   オイルサーディンを入れ日本酒を入れて軽く炒め合わせて完成(*^^*)

コツ・ポイントニンニクは弱火でじっくりと